Paul répond à une annonce pour un ""plongeur de perles"", dont il apprend en arrivant au restaurant est un lave-vaisselle. Scott va à l'école. En travaillant au restaurant, Paul découvre que son collègue est analphabète. Le professeur de Scott parle à Paul de leurs manières de gitan et pense que Paul devrait envisager de rester au même endroit afin que Scott puisse explorer son plein potentiel. Paul lui amène alors son collègue pour qu'il apprenne à lire.