东张西望 2018 Episode 196 传统酥食车 2018
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牛头角乐华北邨部份升降机机龄残旧，需要更换。但当局更换进度缓慢，对年长居民造成不便，情况如何？为了方便自由行旅客，有商户推出寄存行李服务，反应却未如理想；记者尝试了解个中原因。传统酒楼的手推点心车买少见少，而当中的「酥食车」专售芋角、咸水角、蛋散等炸物和甜点。今集介绍酥食车的特色，并一探上述三款点心的制作过程。石斛是中药药材，以「霍山石斛」最为名贵，执业药师还会讲解分辨真假霍山石斛的方法。
- 发布日期: 2018-10-02
- 运行时间 : 30 分钟
- 类型 : 新闻, 真人秀, 纪录
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